Chopfab Barrel Aged 06
Mexican Imperial Lager
Alcool
10.4
Arôme de houblon
Amertume
Arôme de malt
Informations sur le produit
Style de bière | Mexican Imperial Lager |
IBU | 35 |
Température de dégustation | 10-12° |
Allergènes | Malt d'orge |
Energie | 89 kcal / 100ml |
Malt | Malt de Pilsner, malt de Pale Ale, malt de diastase d’orge, farine de maïs |
Houblon | Herkules, Cascade, Galaxy |
Levure | Fermentation basse 34/70 |
Ingrédients spéciaux | Citron vert, piment, maturation dans des fûts de tequila |
La Mexican Imperial Lager vieillit pendant des mois dans des fûts de tequila et est aromatisée au piment et au citron vert. Une spécialité de bière raffinée qui allie en toute élégance éléments boisés et aigres-doux.
Notes de dégustation
Notes fraîches d’agrumes et arôme délicat avec une pointe de vanille. Une bière pétillante et dynamique, au profil gustatif agréablement équilibré et aux notes légèrement épicées.
Accord bière-met
Cette bière exceptionnelle accompagne à merveille la street food mexicaine, par exemple les burritos ou nachos accompagnés de guacamole. Les crevettes Black Tiger grillées relevées par du piment et du jus de citron vert sont un véritable régal.