BE Edelweiss
La spécialité toute particulière, à l'arôme d'edelweiss
Alcool
5.0
Arôme de houblon
Amertume
Arôme de malt
Informations sur le produit
| Style de bière | Bière spéciale blonde |
| IBU | 17 |
| Température de dégustation | 6-9° |
| Allergènes | Malt de froment, Malt d'orge |
| Energie | 190kJ/100ml |
| Malt | malt d'orge et de blé "Gran Alpin" BIO |
| Houblon | houblon suisse BIO |
| Levure | de fermentation basse |
| Ingrédients spéciaux | des Edelweiss des Grisons, eau de source de montagnes de Tschlin |
Positionnement dans l'assortiment
La Witbier blonde offre un plaisir singulier grâce à son affinage à l’arôme unique de l’edelweiss.
Notes de dégustation
La BE Edelweiss est une bière fruitée et pétillante. Des notes d’edelweiss et d’épices marquent son caractère floral.
Accord bière-met
Cette bière s’harmonise avec des plats de poisson comme la truite de rivière cuite au four avec du beurre aux herbes. Elle accompagne également très bien les desserts comme la tourte aux noix des Grisons.
BRASSÉE AVEC PASSION À MARTINA
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